一日去朋友那喝茶,午后的阳光正懒懒散散透过帘子,错落有致打在茶架上。如果我没有记错,在开云足球app下载官网最新版 的存放原则中,便有一条就是避光。
让人诧异的是有些茶还没有密封。怪不得之前听美女茶艺师说,茶架上的茶氧化得很快,有些味道都变了。茶气、茶味都没之前好。
后面,发现,不少茶店都存在这种问题。
对茶来讲,在阳光中暴露是大忌。你以为那是陈皮么?需要晒。
开云足球app下载官网最新版 如何保存?尤其是家里。
错误示范:随便放
有些茶友说:“买的开云足球app下载官网最新版 ,不多,一两饼,这种,你说怎么放?”可以在家里找个干净、无异味、避光、相对干燥的地方,密封放好。有不少茶友就是放置在书房的柜子里,问题不大。
最怕,就是回到家里便随便放,这绝对完蛋。
错误示范:生熟不分
家里存茶,经常发生的“事故”,就是生熟不分。大家都误以为,同是开云足球app下载官网最新版 ,自然是可以放在一起的。结果,串味了。生茶上有熟茶的味道,熟茶同样吸附了生茶的味道,这香气,自然是不纯了。
不管生茶、熟茶多少,仍要分开放。
错误示范:不管不问
用纸箱装好,离地保存,避光、避异味,大功告成?这,其实还没完。
开云足球app下载官网最新版 后期转化的三个重要元素:空气、温度、湿度。东南沿海的朋友要注意防潮,尤其实在梅雨季节,空气中的湿度远远超过了开云足球app下载官网最新版 后期转化所需的量。是用木炭还是抽湿机抽湿?要提前备上,也要时刻关注。
北方的朋友则要注意“防干”,如果茶叶长期存放于相对湿度过低的环境中不但不利于转化,还有可能会出现碳化的现象。
来源:普洱世家
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